domingo, 30 de septiembre de 2012

LIDERESAS EMPRENDEDORAS DE LURICOCHA EXPONEN PLATOS TÍPICOS EN TALLER EMPRENDE


En el frontis de la Municipalidad distrital de Luricocha – Huanta, lideresas emprendedoras  hicieron gala de una exposición de platos típicos de la zona, en el marco de la  culminación de los talleres denominado “Emprende”, donde autoridades, turistas y público en general degustaron de los exquisitos platos.
Catorce jóvenes  lideresas emprendedoras, inician con la gastronomía por primera vez, luego de asistir a varios talleres de capacitación de emprendedores productivos en el marco de la promoción de actividades lícitas promovidas por CEDRO, preparando platos típicos como Seqollpatachi, Pucapicante, Teccte, Chicharron, Cuy chaktado, Chuno arpasi, ensalada de palta, mazamorra de jahuinca, mazamorra de calabaza, chicha de 7 semillas, chicha de jora,  chicha de cabuya.
Estas jóvenes, luego de haber obtenido experiencia en el campo de la gastronomía se preparan para continuar con la promoción de platos típicos de la zona principalmente en el Día Central de Luricocha - Huanta.
Las lideresas emprendedoras, señalaron que desarrollar este tipo de actividades les ayuda a generar  economía y llama la atención de los turistas, así como les pasó con la visita de uno de los grandes impulsores del turismo "Porque el Perú se descubre caminando", Manolo del Castillo y todo su  equipo, que recorre cada uno de los atractivos turísticos con que cuenta Lurichocha, degustando los platos preparados por las jóvenes lideresas.
Es así que jóvenes líderes, vienen impulsando este tipo de actividades en la provincia de Huanta, dejando de lado las drogas, porque el narcotráfico y las drogas NO ayuda a generan turismo en nuestra Región.

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