En esta perspectiva, jóvenes comprendidos de 18
a 35 años del distrito de Santa Rosa de los valles del río Apurímac, Ene y
Mantaro-VRAEM, han extendido sus aspiraciones emprendedoras con el desarrollo
de negocios alternativos e innovadores con la apertura de granjas de porcino,
comercialización de aves menores y
servicio de comidas rápidas.
Una muestra de ello, es el
negocio Avícola Cabrera, que día a día
se enfrenta a los obstáculos del mercado
mejorando la calidad y el cuidado de las aves. “Como joven aconsejo a mis pares
a que inicien con un negocio formal con todos los requerimientos necesarios,
porque emprender es una consigna de todos los días, que nos ayuda a sobrevivir en un mercado competitivo”
sustentó la representante del establecimiento, Ayde Lapa Amiquero.
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