lunes, 5 de mayo de 2008

FESTIVAL GASTRONÓMICO A BASE DE PALTA EN LURICOCHA

El plato "causa rellena de palta" y el "jugo de palta¨, presentados por el Grupo Juvenil Misión Vida, ocuparon el primer puesto en el Festival Juvenil Gastronómico de comida típica a base de Palta “Ñuqanchikpa Mikuyninchik” organizado por CEDRO y la Municipalidad Distrital de Luricocha.


Estos platos ganadores y otros, fueron exhibidos y degustados por los visitantes, durante el XII Festival Nacional de la Palta en la localidad de Luricocha. Cabe señalar que el festival gastronómico contó con la participación de otros 03 grupos juveniles: Comité de Jóvenes de Luricocha, Jóvenes emprendedores del Distrito de Iguaín "JEMDI" y Emprendiendo el Liderazgo "JOSACO". Esta actividad permitió desarrollar habilidades de liderazgo en jóvenes a través del arte gastronómico, con lo cual se busca promover una corriente social en favor de actividades productivas lícitas.